{"id":1302,"date":"2023-01-13T21:22:51","date_gmt":"2023-01-13T20:22:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.anticabifore.it\/?p=1302"},"modified":"2023-01-13T21:22:53","modified_gmt":"2023-01-13T20:22:53","slug":"garfagnana-cosa-vedere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anticabifore.it\/it\/garfagnana-cosa-vedere\/","title":{"rendered":"Gita di un giorno in Garfagnana, cosa vedere"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-full\"><a href=\"https:\/\/www.anticabifore.it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/garfagnana-lago-isola-santa.webp\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"721\" src=\"https:\/\/www.anticabifore.it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/garfagnana-lago-isola-santa-edited-1.webp\" alt=\"Lago Isola Santa, Garfagnana (IT)\" class=\"wp-image-1328\" srcset=\"https:\/\/www.anticabifore.it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/garfagnana-lago-isola-santa-edited-1.webp 1280w, https:\/\/www.anticabifore.it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/garfagnana-lago-isola-santa-edited-1-300x169.webp 300w, https:\/\/www.anticabifore.it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/garfagnana-lago-isola-santa-edited-1-1024x577.webp 1024w, https:\/\/www.anticabifore.it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/garfagnana-lago-isola-santa-edited-1-768x433.webp 768w, https:\/\/www.anticabifore.it\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/garfagnana-lago-isola-santa-edited-1-255x143.webp 255w\" sizes=\"auto, (max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">La Garfagnana \u00e8 una regione della Toscana situata a nord-ovest di Lucca, facilmente raggiungibile dal centro citt\u00e0 e quindi dalla nostra <strong>guesthouse L\u2019Antica Bifore<\/strong>.  Si tratta di una zona famosa per i suoi paesaggi mozzafiato, la storia millenaria e le ricche specialit\u00e0 culinarie. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Se hai intenzione di <strong>visitare la Garfagnana<\/strong>, di certo non rimarrai deluso: sono molti, infatti, i luoghi interessanti da vedere e le attivit\u00e0 a cui dedicarsi.  <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#1d71b8;font-style:normal;font-weight:600\">Passeggiare intorno al Lago Santo<\/h2>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Una delle attrazioni pi\u00f9 popolari della Garfagnana \u00e8 il <strong>Lago Santo<\/strong>, un lago artificiale situato in una vallata incontaminata circondata da montagne e boschi.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Qui puoi goderti la pace e la tranquillit\u00e0, passeggiando lungo le sponde del lago oppure concedendoti un picnic sull&#8217;erba <strong>in mezzo alla natura<\/strong>. In estate, con la bella stagione, puoi addirittura <strong>fare il bagno<\/strong> nelle acque cristalline del lago o noleggiare un kayak per esplorare i dintorni. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#1d71b8;font-style:normal;font-weight:600\">Trekking in Garfagnana<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:0px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Se sei un amante della natura, non vorrai sicuramente perderti i numerosi <strong>sentieri di trekking <\/strong>presenti nella zona. La regione, infatti, offre una vasta scelta di sentieri per tutti i livelli di difficolt\u00e0, attraverso boschi, vallate, montagne e colline.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Potrai fare trekking nei parchi naturali, come il <strong>Parco Regionale delle Alpi Apuane<\/strong> e il <a href=\"https:\/\/www.parcoforestecasentinesi.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi<\/a>, oppure <strong>esplorare i sentieri delle montagne garfagnine<\/strong>, come il <strong>Monte Pisanino<\/strong> e il <strong>Monte Prado<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Un\u2019<strong>escursione di trekking in Garfagnana<\/strong> \u00e8 anche un modo per ammirare paesaggi mozzafiato, attraversare antichi borghi e scoprire la flora e la fauna della regione. Se non sei un camminatore esperto, puoi sempre optare per partecipare a escursioni di gruppo oppure noleggiare una guida locale.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#1d71b8;font-style:normal;font-weight:600\">Esplorare i borghi di Castelnuovo e Barga<\/h2>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">La Garfagnana \u00e8 una regione ricca di storia e cultura, con paesi e cittadine interessanti anche dal punto di vista turistico. Una tappa da non perdere durante <strong>una gita di un giorno<\/strong> in questa zona \u00e8 la visita a <strong>Castelnuovo di Garfagnana<\/strong> e <strong>Barga<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><strong>Castelnuovo di Garfagnana<\/strong> \u00e8 una cittadina medievale situata sulla sommit\u00e0 di una collina, con strette stradine, edifici storici e una vista panoramica mozzafiato sulla vallata sottostante. Potrai passeggiare per il centro storico, ammirare i monumenti e i palazzi storici, e visitare i musei locali per conoscere meglio la storia e le tradizioni di questo territorio meraviglioso.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><strong>Barga<\/strong> si trova invece nella parte occidentale della Garfagnana e vanta un centro storico medievale ben conservato, oltre a una forte tradizione culturale. Oltre ad ammirarne le bellezze storiche, non potrai che rimanere affascinato anche dalle <strong>gallerie d&#8217;arte e dalle mostre temporanee <\/strong>organizzate nella zona. Se ti piace l\u2019arte contemporanea, non perdere l&#8217;occasione di visitare la <strong>Fondazione Benetton Studi Ricerche di Barga<\/strong>, una delle principali istituzioni culturali della regione.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:60px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#1d71b8;font-style:normal;font-weight:600\">Cosa mangiare in Garfagnana: tra zuppa di farro e castagnaccio<\/h2>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">La Garfagnana \u00e8 una regione rinomata anche per il buon cibo. Vi sono molti ristoranti che offrono specialit\u00e0 locali come la <em>Pitonca<\/em>, una specie di polenta fritta servita a quadretti, o il <em>Neccio garfagnino<\/em>, una cialda di farina di castagne, simile alle crepes, che viene arrotolata e farcita con la ricotta fresca.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Tuttavia, la specialit\u00e0 che regna sovrana \u00e8 senz\u2019altro la <strong>zuppa di farro, detta anche Zuppa alla Garfagnina<\/strong>, preparata con ingredienti come legumi, verdure e farro coltivati in loco. Si tratta di un piatto tipico della regione, perfetto per riscaldarsi nei mesi invernali o per rifocillarsi dopo una giornata di trekking o esplorazione del territorio.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Da non perdere sono poi i <strong>dolci tipici della zona<\/strong>, in primis il <em>castagnaccio<\/em>, un dolce con frutta secca e rosmarino a base di questa farina tipica della zona.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Parti alla<strong> scoperta della Garfagnana<\/strong> con questo itinerario adatto a una gita di un giorno. La guesthouse L\u2019<a href=\"https:\/\/www.anticabifore.it\/it\/dove-siamo\/\">Antica Bifore<\/a>, situata nel cuore delle <a href=\"https:\/\/www.anticabifore.it\/it\/mura-di-lucca-passeggiate-e-tour-bici\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mura di Lucca<\/a>, \u00e8 un ottimo punto di partenza per esplorare la Lucchesia e i dintorni, per un weekend diverso dal solito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Garfagnana \u00e8 una regione della Toscana situata a nord-ovest di Lucca, facilmente raggiungibile dal centro citt\u00e0 e quindi dalla nostra guesthouse L\u2019Antica Bifore. Si tratta di una zona famosa per i suoi paesaggi mozzafiato, la storia millenaria e le ricche specialit\u00e0 culinarie. 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